celebraciones
Los hermanos Vélez le brindamos la posibilidad de celebrar con nosotros cualquier acontecimiento de su vida cotidiana. Nuestra experiencia y conocimientos en el sector de la restauración unido a materias primas de primera calidad, hacen de nuestra cocina tradicional un deleite de platos minuciosamente elaborados y presentados, ideales para festejar cualquier acontecimiento de nuestra vida laboral o personal.
Toda la atención de nuestro personal esta dedicada a hacer de esa ocasión, una ocasión inolvidable para usted y sus invitados, poniendo a disposición de nuestros clientes el lugar más adecuado para cada momento.
Salón Alameda, ideal para comidas familiares, reuniones de amigos, comidas de empresa, cenas románticas, cumpleaños, cenas de navidad, …, un salón amplio, confortable y exquisito, capaz de albergar un máximo de cien comensales.
Menú 1
| ENTRANTES | |
| Ensaladilla de la abuela | |
| Paté de cabracho | |
| Gambas Blancas cocidas | |
| Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao gratinados con bechamel | |
| Crujientes de queso y puerro con reducción de Pedro Ximenez | |
| Croquetas caseras de sobrasada y queso brie | |
| Sorbete de limón al cava | |
| A ELEGIR | |
| Bacalao gratinado en salsa de piquillo con fondo de berenjenas | |
| Milhojas de salmón a la crema | |
| Solomillo de pollo relleno de jamón y queso con salsa de setas | |
| Arroz a la marinera con pescados y mariscos | |
| POSTRE | |
| Surtido de Postres caseros | |
| Café | |
| Cava | |
| Bebidas de la casa incluida : cerveza, agua, refrescos, tierra blanca, tierra de murillo crianza y lambrusco rosado |
La confirmación del número de comensales se hará con un mínimo de antelación de dos días, el fallo en el número de personas superior a 2 comensales llevará un incremento en la factura del 50% del coste de un menú.
Todos los menús llevan incluidos las bebidas de la casa
34,50 Iva Incluido
Los menús detallados anteriormente son menús tipo, pero si desean confeccionar o adaptar cualquiera de ellos a otros artículos o presupuesto, rogamos se pongan en contacto con la Srta. Olga en el tlf. 675.57.65.28 y al 856.17.22.22 en el siguiente horario: Lunes - Viernes de 09:00 horas a 15:00 horas.
Menú 2
| ENTRANTES | |
| Ensaladilla de pulpo a la gallega con mahonesa de mostaza | |
| Paté de queso payoyo con mermelada de tomate | |
| Langostinos de Sanlúcar cocidos | |
| Tosta en pan de torrija con foie, jamón ibérico y compota de manzana | |
| Crujientes de queso y puerro con reducción de Pedro Ximenez | |
| Cazuelita de berza andaluza con su pringá | |
| Sorbete de limón al cava | |
| A ELEGIR | |
| Rollito de lubina con salsa holandesa y crema de mariscos | |
| Secreto ibérico con cebollitas caramelizadas | |
| Arroz negro con chocos en su tinta y ali oli | |
| POSTRE | |
| Surtido de Postres caseros | |
| Café | |
| Cava | |
| Bebidas de la casa incluida : cerveza, agua, refrescos, tierra blanca, tierra de murillo crianza y lambrusco rosado |
La confirmación del número de comensales se hará con un mínimo de antelación de dos días, el fallo en el número de personas superior a 2 comensales llevará un incremento en la factura del 50% del coste de un menu.
Todos los menús llevan incluidos las bebidas de la casa.
38,00 € IVA Incluido
Los menús detallados anteriormente son menús tipo, pero si desean confeccionar o adaptar cualquiera de ellos a otros artículos o presupuesto, rogamos se pongan en contacto con la Srta. Olga en el tlf. 675.57.65.28 y al 856.17.22.22 en el siguiente horario: Lunes - Viernes de 09:00 horas a 15:00 horas.
Gracias.
Menú 3
| ENTRANTES | |
| Rollitos de salmón ahumado con queso y frutos secos | |
| Paté de queso payoyo con mermelada de tomate | |
| Mariscada (bogavante, gambas blancas, langostinos y cigalas) | |
| Taquitos de cazón en adobo | |
| Sorbete de limón al cava | |
| A ELEGIR | |
| Atún a la plancha con verduritas en salsa asiática | |
| Milhojas de solomillo de ternera con foie y manzana con reducción de Ribera del Duero | |
| Entrecot de buey a la parrilla | |
| Arroz negro con chocos en su tinta y ali oli | |
| POSTRE | |
| Surtido de Postres caseros | |
| Café | |
| Cava | |
| Bebidas de la casa incluida : cerveza, agua, refrescos, tierra blanca, tierra de murillo crianza y lambrusco rosado |
La confirmación del número de comensales se hará con un mínimo de antelación de dos días, el fallo en número de personas superior a dos comensales, llevará un incremento en la factura del 50% del coste de cada menu.
Todos los menús llevan incluidos las bebidas de la casa.
40,00 € IVA Incluido
Los menús detallados anteriormente son menús tipo, pero si desean confeccionar o adaptar cualquiera de ellos a otros artículos o presupuesto, rogamos se pongan en contacto con la Srta. Olga en el tlf. 675.57.65.28 y al 856.17.22.22 en el siguiente horario: Lunes - Viernes de 09:00 horas a 15:00 horas.
Gracias.
Platos alternativos para vegetarianos e intolerantes al gluten
| ENTRANTES | |
| Ensalada verde | |
| Queso en aceite | |
| Tempura de verduras | |
| Revuelto de Setas | |
| A ELEGIR | |
| Lasaña de verduras gratinadas | |
| Raviolis de verduras a los tres quesos | |
| Tallarines en salsa de trufa negra con parmesano | |
| *La mayoría de nuestros pescados y carnes se pueden adaptar para intolerantes al gluten | |
| POSTRE | |
| Macedonia de frutos rojos |
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