Balandro Restaurante
Balandro Restaurante

celebraciones

Los hermanos Vélez le brindamos la posibilidad de celebrar con nosotros cualquier acontecimiento de su vida cotidiana. Nuestra experiencia y conocimientos en el sector de la restauración unido a materias primas de primera calidad, hacen de nuestra cocina tradicional un deleite de platos minuciosamente elaborados y presentados, ideales para festejar cualquier acontecimiento de nuestra vida laboral o personal.

Toda la atención de nuestro personal esta dedicada a hacer de esa ocasión, una ocasión inolvidable para usted y sus invitados, poniendo a disposición de nuestros clientes el lugar más adecuado para cada momento.

Salón Alameda, ideal para comidas familiares, reuniones de amigos, comidas de empresa, cenas románticas, cumpleaños, cenas de navidad, …, un salón amplio, confortable y exquisito, capaz de albergar un máximo de setenta comensales.

Y, para grandes acontecimientos, cocktails, bautizos, bodas, comuniones, etc… nos complace poder ofrecerles nuestro restaurante, Albarizuela, una finca de finales del XVIII de grandes y elegantes salones y un cálido jardín coronado de aroma de naranjos.

Menu nº 1

Menu 1

ENTRANTES
Surtido de Ibéricos
Ensaladilla de la Abuela
Paté de Cabracho
Gambas Blancas con Quisquillas
Revuelto de Ahumados con Roquefort
Crujiente de Puerro, queso y Bacon con Reducción de Pedro Ximenez
Granizado de Fruta de Temporada
A ELEGIR
Lomo de Bacalao a la Roteña
Solomillo confitado a la Pimienta con Crema de Patatas
Milhoja de Salmón
Milhoja de Pollo al Curry
POSTRE
Pannacota con culis de Frutos Secos
Café
 
 La confirmación del número de comensales se hará con un mínimo de antelación de 2 días, el fallo en el número de personas superior a 2 comensales llevará un incremento en la factura del 50% del coste de un menú.
Todos los menús llevan incluidos las bebidas de la casa
34,50 Iva Incluido   
 

Menu nº 2

Menu 2

ENTRANTES
Coctel Tropical de Frutas con Langostinos y Salsa Americana
Surtido Ibérico
Paté de Cabracho
Gambas Blancas con Quisquillas
Revuelto de Berengenas con Langostinos y Queso Manchego
Crujiente de Puerro, Queso y Bacon con Reducción de Pedro Ximenez
Granizado de Frutas de Temporada
A ELEGIR
Rollito de Lubina a la Crema de Bogavante
Solomillo Relleno a los Tres Quesos
Churrasco de Cordero al Ajillo de Bacon con Frutos secos y miel
Milhoja de Salmón
POSTRE
Pannacota con Culis de Frutos Secos
Café
La confirmación del número de comensales se hará con un mínimo de antelación de 2 días, el fallo en el número de personas superior a 2 comensales llevará un incremento en la factura del 50% del coste de un menu.
Todos los menús llevan incluidos las bebidas de la casa.
38,00 € IVA Incluido

Menu nº 3

Menu 3

ENTRANTES
Jamón Ibérico y Queso Manchego
Paté de Cabracho
MARISCADA: Bogabante, gambas blancas, langostinos y cigalas
Bolsitas de Brik a cinco setas con ibéricos
Granizado de frutas de temporada
A ELEGIR
Lubina de estero a la plancha
Lomo de Bacalao al Pil-pil
Magret de pato a la plancha con reducción de Pedro Ximénez
Entrecot de ternera a la parrilla
POSTRE
A Elegir entre:
Brownie con frutos secos bañado de chocolate caliente y helado de vainilla
Pannacota con culis de frutos secos
Café
La confiramción del número de comensales se hará con un mínimo de dos días, el fallo en número de personas superior a dos comensales, llevará un incremento en la factura del 50% del coste de cada menu.


Todos los menús llevan incluidos las bebidas de la casa.
40,00 € IVA Incluido


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